Recipientes de vacio para la nevera

Aunque el envasado al vacío se utiliza con mayor frecuencia en las tiendas de gran formato, empresas de restauración y restaurantes, incluso más a menudo y los clientes individuales buscan dispositivos que les permitan extender la vida útil de los alimentos almacenados. Bolsas especiales, recipientes de vacío y herramientas de embalaje también se incluyen en sus necesidades, y van a empacar cantidades más pequeñas de alimentos en consecuencia.

Una máquina de envasado de alimentos al vacío puede usar bolsas de vacío especiales o más para usar recipientes de vacío hechos de plástico. El éxito de los contenedores suele estar ocupado por bombas manuales especiales, que aspiran aire innecesario del contenedor y proporcionan su cierre hermético. Se puede utilizar una estrategia de tratamiento similar para cerrar botellas con tapones de vacío especiales. Por lo general, incluyen un tamaño universal, y también se les permite utilizar para cerrar botellas de vino, cuando y para botellas con aceite o vinagre balsámico. El cierre al vacío de la botella prolonga la durabilidad del contenido: después del sellado al vacío, el vino puede protegerse incluso durante más de 20 días. A modo de comparación, el vino en una botella abierta se puede almacenar a una tasa alta durante 2 a 3 días.

Para su uso, se pueden utilizar dispositivos Multivac capaces de almacenar alimentos en bolsas separadas. El almacenamiento de alimentos en bolsas aumenta su tiempo de almacenamiento: dependiendo del tipo de producto, también del lugar donde se almacenará (temperatura ambiente, nevera o congelador, el tiempo de almacenamiento se extiende hasta cuatro veces. En bolsas selladas al vacío puede almacenar productos sueltos, como café o té, alimentos procesados, pero también verduras, carnes y carnes. La carne envasada al vacío se puede almacenar en un congelador a baja temperatura hasta por 26 meses. Una ventaja adicional del envasado al vacío con bolsas es el hecho de que no venden mucho espacio.